Si kecil ngidam jajanan? Jangan khawatir, tak perlu merogoh kocek dalam-dalam! Artikel ini akan memberikan Anda resep jajanan anak SD yang murah meriah, mudah dibuat, dan pastinya sehat dan lezat. Siap-siap jadi pahlawan bagi si kecil dan dompet Anda!
Aneka Cemilan Kekinian yang Anti Ribet
Siapa bilang jajanan anak SD harus mahal? Berikut beberapa ide resep yang praktis dan ekonomis:
1. Pastel Mini Isi Sayur: Sehat dan Bergizi
Bahan:
- Kulit pastel siap pakai (bisa beli di supermarket)
- Sayuran cincang (wortel, kol, daun bawang)
- Telur
- Bumbu: garam, merica, penyedap rasa (opsional)
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Tumis sayuran hingga layu. Beri garam, merica, dan penyedap rasa.
- Isi kulit pastel dengan adonan sayur.
- Lipat kulit pastel dan rekatkan dengan sedikit air atau putih telur.
- Goreng hingga kecokelatan.
Tips: Untuk variasi, Anda bisa menambahkan daging ayam cincang atau sosis ke dalam isian.
2. Cilok Kuah: Kenyal dan Bikin Nagih
Bahan:
- Tepung tapioka
- Tepung terigu
- Air panas
- Bumbu: garam, bawang putih, penyedap rasa (opsional)
- Kuah: air, kecap manis, saus sambal
Cara Membuat:
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, air panas, garam, dan bawang putih hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Rebus cilok hingga mengapung.
- Sajikan dengan kuah kecap manis dan saus sambal.
Tips: Tambahkan sedikit minyak wijen untuk menambah aroma sedap.
3. Pisang Goreng Crispy: Klasik nan Lezat
Bahan:
- Pisang tanduk (atau pisang jenis lain yang sesuai selera)
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Air
- Gula pasir
- Garam
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air hingga menjadi adonan kental.
- Celup pisang ke dalam adonan, kemudian goreng hingga kecokelatan dan garing.
Tips: Gunakan api sedang agar pisang matang merata dan tidak gosong.
4. Susu Jahe Hangat: Hangatkan Tubuh, Sehatkan Badan
Bahan:
- Jahe, digeprek dan diiris
- Air
- Susu (susu bubuk atau susu cair)
- Gula pasir (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus air bersama jahe hingga mendidih.
- Saring air jahe.
- Campur air jahe dengan susu dan gula (jika suka).
- Sajikan selagi hangat.
Tips Hemat dan Kreatif
Agar lebih hemat, Anda bisa:
- Membeli bahan baku dalam jumlah besar: Beli tepung, gula, dan bahan pokok lainnya dalam jumlah banyak agar lebih murah.
- Manfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah: Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan yang sudah tersedia di dapur Anda.
- Libatkan anak dalam proses pembuatan: Selain menyenangkan, ini juga mengajarkan mereka tentang memasak dan nilai kerja keras.
- Buat dalam jumlah banyak dan simpan: Jajanan yang sudah jadi dapat disimpan di dalam kulkas dan dihangatkan kembali saat diperlukan.
Dengan resep-resep sederhana dan tips hemat di atas, Anda bisa dengan mudah membuat jajanan anak SD yang murah meriah, sehat, dan lezat. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan pengalaman Anda di kolom komentar!