Ingin membuat camilan manis yang menyegarkan dan mudah dibuat? Puding Nutrijel cup adalah jawabannya! Teksturnya yang lembut dan kenyal, ditambah dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda eksplorasi, menjadikan puding ini favorit banyak orang. Artikel ini akan memberikan Anda resep dasar puding Nutrijel cup, serta beberapa ide kreasi yang unik dan lezat untuk memanjakan lidah Anda dan keluarga.
Resep Puding Nutrijel Cup Original
Ini adalah resep dasar yang bisa Anda modifikasi sesuai selera.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Nutrijel (rasa sesuai selera)
- 500 ml air
- 100 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 1 sachet susu kental manis (opsional, untuk rasa yang lebih creamy)
Alat:
- Panci
- Sendok
- Cetakan puding cup
Cara Membuat:
- Larutkan Nutrijel: Masukkan Nutrijel, gula pasir, dan susu kental manis (jika menggunakan) ke dalam panci. Aduk hingga rata.
- Masak: Tuangkan air ke dalam panci. Aduk sambil dipanaskan di atas api sedang hingga mendidih dan semua gula larut. Pastikan terus diaduk agar tidak gosong di dasar panci.
- Tuang ke Cetakan: Setelah mendidih, angkat dari kompor dan tuang ke dalam cetakan puding cup.
- Dinginkan: Biarkan puding dingin hingga mengeras di suhu ruang atau masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam.
Tips & Trik untuk Puding Nutrijel Cup yang Sempurna:
- Gunakan air matang: Gunakan air matang yang sudah dingin untuk hasil yang lebih baik.
- Jangan terlalu lama memasak: Memasak terlalu lama dapat membuat puding menjadi keras dan kurang kenyal.
- Aduk terus menerus: Mengaduk terus menerus saat memasak akan mencegah Nutrijel menggumpal.
- Berkreasi dengan cetakan: Gunakan berbagai macam cetakan untuk hasil yang lebih menarik, seperti cetakan silikon atau gelas kecil.
Variasi Rasa Puding Nutrijel Cup yang Menggoda:
Berikut beberapa ide kreasi puding Nutrijel cup untuk Anda coba:
1. Puding Nutrijel Cup Lapis:
Buat dua varian rasa Nutrijel (misalnya, strawberry dan cokelat) dan tuang secara berlapis-lapis ke dalam cetakan. Biarkan setiap lapisan mengeras sebelum menambahkan lapisan berikutnya.
2. Puding Nutrijel Cup dengan Buah Segar:
Tambahkan potongan buah segar seperti strawberry, blueberry, atau mangga ke dalam puding sebelum didinginkan. Selain menambah rasa, buah-buahan juga memberikan tampilan yang lebih menarik.
3. Puding Nutrijel Cup dengan Vla:
Buat vla sederhana dengan susu, tepung maizena, dan gula. Siram vla di atas puding yang sudah mengeras untuk cita rasa yang lebih kaya.
4. Puding Nutrijel Cup Kopi Susu:
Gunakan Nutrijel rasa plain dan tambahkan kopi instan serta susu kental manis ke dalam adonan.
5. Puding Nutrijel Cup Oreo:
Campurkan beberapa keping biskuit Oreo yang telah dihancurkan ke dalam adonan puding.
Simpan dan Sajikan:
Puding Nutrijel cup yang sudah jadi dapat disimpan di dalam lemari es hingga 3 hari. Sajikan dingin untuk menikmati kesegaran maksimal.
Kesimpulan:
Membuat puding Nutrijel cup sangat mudah dan menyenangkan. Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menciptakan berbagai variasi rasa dan tampilan yang menarik. Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat!